Блуа, Шамбор и Fleur de Loire: гастрономический уик-энд в двух часах от Парижа

Опубликовано Julie de Sortiraparis · Фотографии Pascal de Sortiraparis · Обновлено на 16 июль 2026 в 16:45
Примерно в двух часах езды от Парижа Блуа становится отправной точкой для уик-енда, где удаётся совместить памятники, гастрономию и образ жизни. От одной ночи в Fleur de Loire до знакомства с замком Шамбор, посещения королевского замка Блуа и его шоу Son et Lumière — вот маршрут по долине Луары на два дня.

Примерно в двух часах езды от Парижа Блуа становится удобной отправной точкой для знакомства с несколькими крупными достопримечательностями Долины Луары. В зависимости от выбранного маршрута по трассе расстояние от Парижа составляет около 190 км на автомобиле, а время в пути оценивается в пределах от 1 ч 55 мин до 2 ч 59 мин в зависимости от трафика. Поездами SNCF Connect в июле 2026 года указывались интервалы от 1 ч 23 мин до 2 ч 16 мин между Парижем и Блуа–Шамбор. Однако точное время зависит от дня и выбранного поезда.

Vue sur Blois depuis Amour BlancVue sur Blois depuis Amour BlancVue sur Blois depuis Amour BlancVue sur Blois depuis Amour Blanc

Это предложение двухдневного тура включает одну ночь в Fleur de Loire, ужин в Amour Blanc, визит во замок Шамбор, знакомство с королевским замком Блуа и ночное шоу «Son et Lumière». Поезд подходит, но автомобиль даёт большую свободу для выездов к Шамбору и другим окрестным владениям.

Fleur de Loire: пятизвёздочный отель на берегу Луары

Fleur de Loire расположен по адресу 26, quai Villebois-Mareuil, в городе Блуа, напротив реки и в шаговой доступности от исторического центра. Заведение занимает старый госпиталь, размещённый в U-образном корпусе XVII века, чья архитектура связана с Гастоном д’Орлеаном. В нём 44 номера, включая 12 люксов. Отель получил статус пятизвёздочного в ноябре 2022 года и входит в сеть Relais & Châteaux.

Комплекс объединяет отель, гастрономический ресторан Christophe Hay, столовую Amour Blanc, киоск, посвящённый сладким творениям, и спа площадью около 450 м². Номера на первом этаже обычно открывают более широкий вид на Луару, тогда как номера на цокольном уровне считаются более укромлёнными и камерными.

Chambre d’une suite de Fleur de LoireChambre d’une suite de Fleur de LoireChambre d’une suite de Fleur de LoireChambre d’une suite de Fleur de Loire

Парковка, предлагаемая отелем Fleur de Loire, платная. По опубликованным данным, тарифы таковы: 15 евро для гостей отеля и 10 евро для гостей ресторанов. Эти суммы стоит перепроверять при бронировании, так как они могут изменяться.

Огород площадью полтора гектара

Садовый участок Fleur de Loire находится менее чем в одном километре от отеля и занимает примерно 1,5 гектара. Он ведётся по принципам пермакультуры, часть продукции идёт в рестораны комплекса. Здесь выращивают прежде всего местные и старинные сорта, например фиолетовый сельдерей и дыни сукрин де Тур, а также грядку со спаржей и теплицу, предназначенную для цитрусовых.

В июле 2026 года огород открыт для свободного посещения с понедельника по субботу, с 7:00 до 15:00 в летний период и с 9:00 до 17:00 зимой. Эти временные окна могут меняться в зависимости от сельскохозяйственных работ или погодных условий.

Спа-центр

После периода закрытия из-за ремонтных работ объявлено о повторном открытии спа Fleur de Loire 23 апреля 2026 года. Пространство включает, в частности, внутренние и наружные бассейны, джакузи, хаммам, инфракрасные скамьи и различное гидротерапевтическое оборудование, среди которого боковые души, аффузионные и шотландские души.

Лучше заранее забронировать услуги и уточнить условия доступа до заселения, особенно если отель принимает много гостей или некоторые объекты проходят обслуживание.

Bassin de nage du spa de Fleur de LoireBassin de nage du spa de Fleur de LoireBassin de nage du spa de Fleur de LoireBassin de nage du spa de Fleur de Loire

Кристоф Хай и Amour Blanc: два разных ресторана

Fleur de Loire объединяет две кухни, которые ни в коем случае не стоит путать. Ресторан, носивший имя шефа Christophe Hay, имеет в гиде Michelin две красные звезды и одну зелёную. Amour Blanc — это второй столик в составе заведения, тоже отмеченный Michelin в категории «современная кухня» (протестировано здесь), но его нельзя представлять как ресторан с двойной звездой всего комплекса.

Белая любовь

Название ресторана Amour Blanc связано с породой карпа. Здесь предлагают сезонную французскую кухню, с особым упором на блюда на открытом огне и на продукции из долины Луары. Зал, во многом выходящий на реку Луара, сочетает древесину, светлые тона и светильники в стиле ар-деко. Терраса вмещает примерно три десятка гостей. (

Amour Blanc работает ежедневно, с обеденным сервисом с 12:15 до 14:00 и ужином с 19:15 до 21:30. Резервирование по-прежнему рекомендуется, особенно по выходным и в пик туристического сезона.

Salle du restaurant Amour BlancSalle du restaurant Amour BlancSalle du restaurant Amour BlancSalle du restaurant Amour Blanc

Меню и цены проверены на июль 2026 года

Меню «Опускуль Лигериен», состоящее из четырех блюд, предлагалось за 80 евро. Сопровождение блюд и вин стоило дополнительно 40 евро, а подача сыров — 21 евро. Опубликованный состав блюд включал, в частности:

  • мулет Луаре, приготовленный по технике гравлакс, подается с вишней, вербеной, миндалём и сахарным горошком в стручках;
  • форель, припущенная с свёклой, малиной и сальикорни;
  • филе свиной вырезки породы Roi Rose из Турэна, подано с кабачками, морковью и соком, выделившимся во время приготовления;
  • десерт в духе клубники Шарлотта с ванилью и эстрагоном.

Мы остановились на меню «Путешествие по берегу Луары», состоящем из шести блюд и заявленном за 120 евро. Это восхитительный опыт, который дополнен потрясающим видом на Луару и на королевский замок Блуа (château royal de Blois). Сочетание блюд и вин обошлось бы в 60 евро, а за сыр можно доплатить 21 евро. Стоит отметить изысканные позиции: перепёлка с баклажаном и бархатцем, кальмар, обработанный чернилами и поданный с серыми креветками, яйцо в сопровождении колбаски из говяжьего Wagyu, дорода с горошком и любистком, ягнёнок с сельдереем и можжевельником, а затем великолепный десерт, где сочетаются ревень и акация.

Стоит отметить, что по меню на выбор закуски стоили от 22 до 26 евро, основные блюда — от 28 до 35 евро, десерты — 18 евро. Меню для детей до 12 лет предлагалось за 35 евро.

Шамбор: день в самом сердце эпохи Возрождения

домен национальный Шамбор расположен примерно в 15 километрах от Блуа. Добраться можно на автомобиле или по линии 2 региональной сети Rémi, отправление со станции Блуа-Шамбор. Расписания, проверенные в июле 2026 года, указывали два отправления из Блуа в 9:20 и 12:20, а также два возвращения из Шамбора: в 13:10 и в 17:00. Стоимость билета объявлялась 3,40 евро за поездку. Рекомендуем обязательно перепроверять расписание в день поездки, особенно в случае мероприятий или изменений из-за погоды (например, у нас было закрытие в 16:00).

Entrée principale du château de ChambordEntrée principale du château de ChambordEntrée principale du château de ChambordEntrée principale du château de Chambord

Замок, заказанный Франциском I

Строительство Шамбор началось в 1519 году по приказу Франциска I. Замок не предназначался стать его постоянной резиденцией: король останавливался здесь лишь на краткие периоды. Здание прежде всего должно было демонстрировать его власть и интерес к новым формам Ренессанса.

Имя главного архитектора точно не известно. Однако влияние Леонардо да Винчи признаётся во многих архитектурных принципах, в частности в центральном плане, внутренней циркуляции и знаменитой лестнице с двойным поворотом. Таким образом, было бы неверно представлять Леонардо да Винчи как официально установленного архитектора замка.

Escalier à double révolution de ChambordEscalier à double révolution de ChambordEscalier à double révolution de ChambordEscalier à double révolution de Chambord

План донжона построен вокруг греческого креста и центрального ядра. Лестница с двойным оборотом состоит из двух пролетов, которые оборачиваются вокруг общей оси: двое людей могут подниматься по ней одновременно, не сталкиваясь друг с другом.

Луи XIV довёл до завершения значительных частей замка. Именно во Шамборе была впервые представлена при дворе комедия-балет Мольера и Лулли, Le Bourgeois gentilhomme, 14 октября 1670 года.

В XVIII веке поместье принимало, помимо прочего, Станислава Лещинского, польского короля в изгнании, а затем — маршала де Сакс. Во время Великой французской революции мебель распродали, но здание осталось невредимым. Позже Наполеон передал имение маршалу Бертьеру в 1809 году. В 1821 году за счёт всенародной подписки поместье было подарено герцогу де Бордо, который позднее принял титул графа Шамбора. Поместье принадлежит государству с 1930 года.

Замок Шамбор с 1840 года охраняется как памятник истории. В 1981 году он был включён в Список всемирного наследия ЮНЕСКО; сегодня он входит в состав культурного наследия Луары, которое само было внесено в список в 2000 году.

Усадьба и сады

С высоты центральной башни вы увидите уникальное поместье площадью примерно 5 440 гектаров, обнесённое стеной длиной около 32 километров. Его презентуют как крупнейший закрытый парк Европы. Сады в французском стиле, воссозданные и открытые для публики в 2017 году, занимают примерно 6,5 гектара.

Jardins à la française vus d’en hautJardins à la française vus d’en hautJardins à la française vus d’en hautJardins à la française vus d’en haut

Для первого визита, который охватывает замок, террасы и часть садов, разумно запланировать как минимум три часа. Полудня позволят осмотреть территорию без спешки.

Часы работы замка Шамбор на 2026 год

Официальные официальные часы работы на 2026 год приведены ниже:

  • с 4 января по 27 марта: с 9:00 до 17:00;
  • с 28 марта по 25 октября: с 9:00 до 18:00;
  • с 26 октября по 18 декабря: с 9:00 до 17:00;
  • с 19 декабря 2026 года по 2 января 2027 года: с 9:00 до 18:00.

Замок будет закрыт 25 декабря. Последний вход в замок возможен за 30 минут до закрытия, а сады тоже закрываются за 30 минут до закрытия памятника.

Из-за погодных условий, мероприятий или мер безопасности могут быть приняты точечные изменения. Официальный сайт следует проверить в день визита: официальный сайт.

Цены на 2026 год

До 31 декабря 2026 года действует следующая ценовая политика: объявленная базовая стоимость — 31 евро для посетителей, не подпадающих под льготный тариф, установленный для Европейской экономической зоны. Льготный тариф — 21 евро для граждан или резидентов Европейской экономической зоны при предъявлении соответствующего документа. Существуют сниженные тарифы в 18,50 или 28,50 евро в зависимости от статуса и места проживания.

Вход, в частности, бесплатен для лиц моложе 18 лет, для граждан или резидентов Европейского Союза и Европейского экономического пространства в возрасте от 18 до 25 лет, а также для людей с инвалидностью и одного сопровождающего — при условии предъявления необходимых документов.

Стоимость парковки на стоянках P0, P2 и P3 составляла 8 евро в сутки.

Королевский дворец Блуа

Королевский замок Блоис объединяет вокруг одного двора четыре крыла, отражающие ключевые эпохи архитектуры: средневековые остатки XIII века, готическое крыло, возведённое при Людовике XII в 1498–1500 годах, ренессансное крыло Франциска I, построенное между 1515 и 1518 годами, и классическое крыло, заказанное Гастоном Орлеанским в 1635–1638 годах.

Замок в течение своей истории принимал семерых королей и десять королей Франции. Он также связан с одним из ключевых эпизодов религиозных войн во Франции: здесь был убит герцог Гиз 23 декабря 1588 года по приказу Генриха III.

Vue sur Blois au coucher du soleilVue sur Blois au coucher du soleilVue sur Blois au coucher du soleilVue sur Blois au coucher du soleil

Тарифы на посещение замка в 2026 году

Билет на вход стоил 16 евро по полной цене, 12 евро — по льготной ставке и 8 евро — для посетителей от 6 до 17 лет. Услуга цифровой экскурсии HistoPad включена в стоимость, при наличии свободных мест, за исключением некоторых бесплатных входов, к которым применяется доплата в 4 евро.

Звуко-световое шоу Блуа в 2026 году

Для нас Блуа можно посетить только вместе с нынешней версией Солнце и Свет королевского замка Блуа, открытой в 2018 году. Проект, разворачивающийся вокруг двора на 360 градусов и охватывающий четыре его фасада, рассказывает примерно тысячу лет истории в двенадцати эпизодах. Тексты — в партнерстве с Аленом Деко, а за озвучивание отвечают голоса Роберта Хосена, Пьера Ардити и Фабриса Люшини. Магическое зрелище. Примечание: отдельные эпизоды могут напугать детей, так как в них прямо упоминаются убийства и насилие.

Façade François Ier illuminéeFaçade François Ier illuminéeFaçade François Ier illuminéeFaçade François Ier illuminée

На 2026 год запланированы представления:

  • с 4 апреля по 26 сентября;
  • затем — с 17 по 31 октября.

Шоу будет идти каждый вечер в эти периоды, за исключением 21 июня, 29 августа и 12 сентября 2026 года.

Объявленные расписания таковы:

  • 22:00 — в апреле и сентябре;
  • 22:30 — с мая по август;
  • 19:15 — в октябре.

Продолжительность представления около 45 минут. Билетная касса открывается за 30 минут до начала. Однако расписание следует проверить для конкретной даты визита.

По опубликованным данным, билет стоит 13 евро для взрослого, 11 евро по льготе и 8 евро для молодежи в возрасте 6–17 лет. Вход бесплатный для детей до 6 лет и, при предъявлении документа, для людей с инвалидностью и сопровождающего их лица. Стоимость комбинированного билета на посещение замка и зрелища — 24 евро по полной цене, 19 евро по льготе и 12 евро для лиц 6–17 лет.

Во дворе мест для публики нет. Тем, кому трудно долго стоять, можно взять с собой небольшой складной стул. Представление продолжается и в случае дождя; так что подойдет соответствующая одежда и водонепроницаемая защита. Некоторые сцены могут впечатлить маленьких детей.

Наш двухдневный маршрут

Первый день: Блуаз и Флер-де-Луар

Прибытие в Blois-Chambord утром позволяет добраться до отеля, оставить багаж и далее пообедать в Amour Blanc. Обеденное меню в будние дни может быть короче, при условии, что оно предлагается в выбранный день и что этот день не является ни выходным, ни праздничным.

Во второй половине дня можно посвятить посещению королевского замка Блуа. На сайте указана обычная продолжительность экскурсии — от часа до полутора; если заложить больше времени, можно спокойно обойти апартаменты, исторические залы и экспозиционные пространства без спешки. (

После осмотра можно вернуться в отель Fleur de Loire и воспользоваться спа, если вы заранее забронировали слот. Ужин можно устроить в Amour Blanc или в другом заведении Блуа, а затем направиться во двор замка на шоу Son et Lumière.

Второй день: замок Шамбор

Ранний визит рекомендован, чтобы попасть на открытие domaine. Утро можно посвятить осмотру донжона, лестницы с двойным вращением, апартаментов и террас. Затем маршрут продолжится посадовому ансамблю в французском стиле и парку.

Для поездки на региональном автобусе возвращение следует включить в план на самое утро, потому что число рейсов ограничено. Поездка на автомобиле более гибкая: маршрут позволяет при желании дополнить день визитом в другое поместье.

Другие экскурсии по окрестностям Блуа

L’aître Saint-Saturnin

Аитр Сен-Сатурнин — старое приходское кладбище, возведённое между 1516 и 1520 годами. После Великой французской революции участок перешёл во владение Общего госпиталя Вьена в 1807 году и, в частности, служил прачечной и местом сушки белья.

Памятник находится на реставрационном проекте, нацеленном на обеспечение постоянного доступа посетителей. Ранее заявление Fleur de Loire говорило о возобновлении работы «в течение 2026 года», но ни один официальный источник в достаточной мере не подтверждает открытие в сентябре 2026 года. Доступ, следовательно, следует проверять непосредственно перед включением в программу. (Фонд наследия)

Дом магии Робера-Уодена

Расположенная напротив королевского замка Блоа, Дом магии посвящена иллюзиям и Жану-Эжену Робер-Уудину, родившемуся в Блоа 7 декабря 1805 года. (Дом магии)

На 2026 год объявлено, что она будет работать с 10:00 до 12:30 и с 14:00 до 18:30:

  • каждый день с 4 апреля по 30 августа;
  • по выходным — с 5 по 27 сентября;
  • каждый день с 17 октября по 1 ноября;
  • затем с 19 декабря по 3 января, за исключением 25 декабря и 1 января. (Дом магии)

Шеверни

Замок замок Шеверни принадлежит одной и той же семье уже более шести веков. Его архитектура послужила образцом для замка Муллинсар в приключениях Тинтина у Герже, после условной вымышленной утраты двух боковых крыльев. Поместье включает также шесть тематических садов, доступных по входному билету, и заявляет о работе круглый год.

Поместье Шомон-сюр-Луар

В 2026 году Международный фестиваль садов в Шомон-сюр-Луаре проходит с 22 апреля по 1 ноября под девизом: «Сад выходит на экран». Это издание исследует формальные, нарративные и символические связи между садом и кинематографом.

Blois illuminée de nuitBlois illuminée de nuitBlois illuminée de nuitBlois illuminée de nuit

Наше мнение

С момента пандемии COVID-19 короткие выезды за пределы Парижа становятся особенно популярны у жителей Île-de-France, стремящихся выбраться на выходные, не теряя время на дорогу. Blois позволяет таким образом за короткую поездку объединить важное королевское наследие, знакомство с архитектурой эпохи Ренессанса и современный гастрономический опыт. Очевидно, одна из лучших опций для наших читателей: открыть и вновь открыть для себя этот регион королей Франции, который неожиданно продолжает преображаться каждый год, к огромному удовольствию посетителей.

Практическая информация

Места

26 Quai Villebois Mareuil
41000 Blois

Планировщик маршрутов


26 Quai Villebois Mareuil
41000 Blois

Планировщик маршрутов


château de chambord
41250 Chambord

Планировщик маршрутов


Place du Château
41000 Blois

Планировщик маршрутов

Comments