Blois, Chambord và Fleur de Loire: một cuối tuần ẩm thực cách Paris hai giờ

Được xuất bản bởi Julie de Sortiraparis · Đã cập nhật vào 16 tháng bảy 2026 lúc 16giờ45
À khoảng hai giờ từ Paris, Blois là điểm khởi đầu lý tưởng cho một kỳ nghỉ cuối tuần hòa quyện di sản, ẩm thực và nhịp sống đặc sắc. Từ một đêm nghỉ tại Fleur de Loire, khám phá Chambord, tham quan cung điện hoàng gia Blois và buổi trình diễn Son et Lumière, dưới đây là hành trình hai ngày để khám phá Val de Loire.

Cách Paris khoảng hai giờ lái xe, Blois là điểm khởi hành thuận tiện để khám phá nhiều địa danh quan trọng của Val de Loire. Tùy theo lộ trình bạn chọn, quãng đường từ Paris khoảng 190 km bằng ô tô, thời gian dự kiến từ 1 h 55 đến 2 h 59 tùy tình hình giao thông. Đối với tàu hỏa, SNCF Connect cho thấy vào tháng 7 năm 2026 thời gian giữa Paris và Blois-Chambord dao động từ 1 h 23 đến 2 h 16. Thời lượng chính xác phụ thuộc ngày và chuyến tàu bạn chọn. 

Vue sur Blois depuis Amour BlancVue sur Blois depuis Amour BlancVue sur Blois depuis Amour BlancVue sur Blois depuis Amour Blanc

Đề xuất kỳ nghỉ hai ngày này kết hợp một đêm nghỉ tại Fleur de Loire, một bữa ăn tại Amour Blanc, tham quan château de Chambord, khám phá château royal de Blois và chương trình đêm Son et Lumière. Nó có thể được thực hiện bằng tàu, nhưng ô tô mang lại sự linh hoạt đáng kể để đến Chambord và các địa điểm lân cận.

Fleur de Loire: khách sạn năm sao ven sông Loire

Fleur de Loire tọa lạc tại số 26, quai Villebois-Mareuil, Blois, đối diện với sông và gần trung tâm lịch sử. Khách sạn được bố trí trong một viện từ thiện cổ nằm trong một tòa nhà hình chữ U từ thế kỷ 17, có liên hệ thiết kế với Gaston d’Orléans. Nơi đây có 44 phòng, trong đó 12 suites. Được xếp hạng năm sao từ tháng 11 năm 2022 và thuộc mạng Relais & Châteaux.

Khu phức hợp này gồm khách sạn, nhà hàng ẩm thực Christophe Hay, bàn ăn Amour Blanc, một kiosque dành cho các sáng tác ngọt và spa rộng khoảng 450 m². Các phòng ở tầng một thường có tầm nhìn ra sông Loire thoáng đãng hơn, còn các phòng ở tầng trệt được đơn vị quảng bá là riêng tư và yên tĩnh hơn.

Chambre d’une suite de Fleur de LoireChambre d’une suite de Fleur de LoireChambre d’une suite de Fleur de LoireChambre d’une suite de Fleur de Loire

Bãi đỗ xe được Fleur de Loire đề xuất có phí. Mức giá được công khai là 15 euro cho khách lưu trú tại khách sạn và 10 euro cho khách ăn uống tại nhà hàng. Những khoản phí này có thể thay đổi và cần được xác nhận lại khi bạn đặt phòng.

Một khu vườn rau rộng 1,5 ha

Vườn rau ăn được Fleur de Loire nằm cách khách sạn chưa đến một kilômét và rộng khoảng 1,5 hécta. Nó được canh tác theo các nguyên tắc permaculture và cung cấp một phần sản phẩm cho thực đơn của các nhà hàng trong khu vực. Ở đây có đầy đủ các giống cây bản địa hoặc cổ xưa, như cần tây tím và dưa melon sucrin de Tours, cùng với một khu trồng măng tây và một nhà kính chuyên dành cho các loại cam.

Vào tháng 7 năm 2026, khu vườn mở cửa tham quan tự do từ thứ hai đến thứ bảy, từ 7 giờ sáng đến 3 giờ chiều vào mùa hè và từ 9 giờ sáng đến 5 giờ chiều vào mùa đông. Các khung giờ này có thể thay đổi tùy theo tiến độ công tác nông nghiệp hoặc điều kiện thời tiết.

Spa

Sau một thời gian đóng cửa để thi công, lễ khai trương lại spa de Fleur de Loire được công bố vào ngày 23 tháng 4 năm 2026. Không gian này có các hồ bơi trong nhà và ngoài trời, một jacuzzi, một hammam, ghế sưởi hồng ngoại và nhiều thiết bị trị liệu thủy lực, trong đó nổi bật là vòi sen hai bên, phun affusion và vòi phun écossais.

Nên đặt trước các dịch vụ spa và kiểm tra điều kiện truy cập trước khi lưu trú, đặc biệt là khi khách sạn đón nhiều du khách hoặc khi một số thiết bị đang được bảo trì.

Bassin de nage du spa de Fleur de LoireBassin de nage du spa de Fleur de LoireBassin de nage du spa de Fleur de LoireBassin de nage du spa de Fleur de Loire

Christophe Hay và Amour Blanc: hai nhà hàng riêng biệt

Fleur de Loire là nơi có hai nhà hàng cần được phân biệt rõ ràng. Nhà hàng mang tên đầu bếp Christophe Hay sở hữu hai sao đỏ và một sao xanh lá trong Guide Michelin. Amour Blanc là một bàn ăn phụ, cũng được Michelin xếp loại ở hạng « ẩm thực hiện đại » (đã được thử nghiệm tại đây), nhưng không nên được giới thiệu như là nhà hàng hai sao của cơ sở.

Tình yêu trắng

Tên Amour Blanc gợi đến một giống cá chép. Nhà hàng trình làng ẩm thực Pháp theo mùa, trong đó các món nướng củi và các sản phẩm từ khu vực Loire được ưu tiên hàng đầu. Phòng ăn rộng mở hướng ra mặt nước Loire, phối hợp giữa chất liệu gỗ, tông sáng và ánh sáng mang cảm hứng Art déco. Sân terrace có thể tiếp đón khoảng ba mươi thực khách. (

Amour Blanc sẽ mở cửa mỗi ngày, phục vụ bữa trưa từ 12:15 đến 14:00 và bữa tối từ 19:15 đến 21:30. Việc đặt chỗ vẫn được khuyến nghị, đặc biệt vào cuối tuần và trong mùa du lịch cao điểm.

Salle du restaurant Amour BlancSalle du restaurant Amour BlancSalle du restaurant Amour BlancSalle du restaurant Amour Blanc

Thực đơn và mức giá đã được xác nhận vào tháng 7 năm 2026

Menu « Opuscule ligérien », gồm bốn món, được niêm yết với giá 80 euro. Gói ghép món và rượu kèm thêm 40 euro và phần phô mai là 21 euro. Thành phần được công bố bao gồm những món đáng chú ý:

  • cá mú Loire được chế biến theo gravlax, đi kèm anh đào, Verbena, hạnh nhân và đậu Hà Lan ngọt;
  • cá hồi poché luộc chín tới với củ dền, mâm xôi và salicorne;
  • thăn thịt heo Roi Rose của Touraine, ăn kèm bí zucchini, cà rốt và nước thịt;
  • món dessert lấy cảm hứng từ dâu Charlotte, vani và ngải tây.

Chúng tôi đã chọn thực đơn “Chuyến du ngoạn ven Loire”, gồm sáu món, được niêm yết với giá 120 euro. Một trải nghiệm tuyệt vời, còn được hưởng tầm nhìn ra sông Loire và lâu đài Blois tuyệt đẹp từ vị trí bàn ăn. Gói ghép món ăn và rượu có giá 60 euro và phô mai có thể thêm với 21 euro. Lưu ý các món ngon đáng chú ý: cút với cà tím và hoa tagète, mực seiche được chế biến với nước mực và tôm xám, trứng kèm xúc xích bò Wagyu, cá vược với đậu Hà Lan và ngò livèche, thịt cừu với cần tây và quả bách, rồi một món tráng miệng tuyệt vời kết hợp rhubarbe và acacia.

Lưu ý rằng thực đơn à la carte có giá từ 22 đến 26 euro cho khai vị, từ 28 đến 35 euro cho món chính và 18 euro cho tráng miệng. Menu dành cho trẻ dưới 12 tuổi được niêm yết ở mức 35 euro.

Chambord: một ngày giữa lòng thời Phục hưng

Vung domaine national de Chambord cách Blois khoảng 15 kilômét. Nó có thể đến được bằng ô tô hoặc tuyến 2 của mạng regional Rémi, khởi hành từ ga Blois-Chambord. Lịch trình được tham khảo vào tháng 7 năm 2026 cho thấy hai chuyến từ Blois, lúc 9 giờ 20 và 12 giờ 20, và hai chuyến quay về từ Chambord, lúc 13 giờ 10 và 17 giờ. Giá vé được công bố là 3,40 euro cho mỗi lượt đi. Chúng tôi khuyến nghị bạn kiểm tra lại lịch trình trước ngày khởi hành, đặc biệt khi có sự kiện hoặc thay đổi do thời tiết (ví dụ đóng cửa bất thường lúc 16h như trường hợp của chúng tôi).

Entrée principale du château de ChambordEntrée principale du château de ChambordEntrée principale du château de ChambordEntrée principale du château de Chambord

Một lâu đài do vua François I chỉ thị xây dựng

Xây dựng Chambord bắt đầu từ năm 1519 theo yêu cầu của François I. Ngôi lâu đài không nhằm trở thành nơi ở cố định của vua: nhà vua chỉ ở đây trong những khoảng thời gian ngắn. Tòa kiến trúc chủ yếu được thiết kế để khẳng định quyền lực và sự quan tâm của nhà vua đối với các hình thức mới của nền Phục hưng.

Danh tính kiến trúc sư chính vẫn chưa được xác định một cách chắc chắn. Tuy vậy, ảnh hưởng của Leonardo da Vinci được công nhận ở nhiều nguyên tắc thiết kế, đặc biệt là bố cục trung tâm, lưu thông nội bộ và đặc biệt là cầu thang hai vòng quay. Do đó, sẽ là không chính xác khi coi Leonardo da Vinci là kiến trúc sư được công nhận chính thức của lâu đài.

Escalier à double révolution de ChambordEscalier à double révolution de ChambordEscalier à double révolution de ChambordEscalier à double révolution de Chambord

Khuôn mẫu của tháp phòng được tổ chức quanh hình chữ thập Hy Lạp và một lõi trung tâm. Cầu thang xoắn ốc hai vòng quay gồm hai đoạn thang cuộn quanh một trục chung: hai người có thể lên xuống cùng lúc và không nhất thiết phải gặp nhau.

Louis XIV đã cho hoàn thiện những phần quan trọng của ngôi lâu đài. Chính tại Chambord, vở comédie-ballet của Molière và Lully, Le Bourgeois gentilhomme, đã được trình diễn trước triều đình vào ngày 14 tháng 10 năm 1670.

Vào thế kỷ XVIII, khu vực này từng đón tiếp Stanislas Leszczynski, vua Ba Lan lưu vong, sau đó là đại tướng Saix. Trong Cách mạng Pháp, đồ đạc bị bán đi, nhưng tòa nhà vẫn thoát khỏi bị phá hủy. Napoléon sau đó bổ nhiệm khu đất cho đại tướng Berthier vào năm 1809. Năm 1821, một phong trào đóng góp trên toàn quốc đã giúp trao Chambord cho hầu tước Bordeaux, người về sau được tước hiệu Bá tước Chambord. Khu đất thuộc về Nhà nước kể từ năm 1930.

Chambord được xếp hạng là di tích lịch sử từ năm 1840. Lâu đài này đã được UNESCO đưa vào danh sách Di sản thế giới năm 1981; nay nó là một phần của di sản văn hóa Val de Loire, vùng này được ghi nhận từ năm 2000.

Khu đất và những khu vườn

Từ đỉnh tháp trung tâm, du khách có thể ngắm nhìn khu phức hợp rộng lớn lên tới khoảng 5 440 ha, được bao quanh bởi một bức tường dài khoảng 32 km. Nơi đây được giới thiệu như công viên kín lớn nhất châu Âu. Những vườn kiểu Pháp, được tái thiết và mở cửa đón công chúng từ năm 2017, trải rộng khoảng 6,5 ha.

Jardins à la française vus d’en hautJardins à la française vus d’en hautJardins à la française vus d’en hautJardins à la française vus d’en haut

Đối với một chuyến tham quan đầu tiên gồm lâu đài, các sân thượng và một phần khu vườn, việc dự trù ít nhất ba giờ là hợp lý. Một buổi chiều tham quan cho phép bạn trải nghiệm khu vực này mà không gặp quá nhiều áp lực.

Lịch mở cửa năm 2026 của lâu đài Chambord

Các lịch làm việc chính thức được công bố cho năm 2026 là như sau:

  • từ ngày 4 tháng 1 đến 27 tháng 3: mở cửa từ 9 giờ sáng đến 5 giờ chiều;
  • từ ngày 28 tháng 3 đến 25 tháng 10: mở cửa từ 9 giờ sáng đến 6 giờ chiều;
  • từ ngày 26 tháng 10 đến 18 tháng 12: mở cửa từ 9 giờ sáng đến 5 giờ chiều;
  • từ ngày 19 tháng 12 năm 2026 đến 2 tháng 1 năm 2027: mở cửa từ 9 giờ sáng đến 6 giờ chiều.

Lâu đài đóng cửa ngày 25 tháng 12. Lượt vào cuối cùng cho du khách tham quan diễn ra cách giờ đóng cửa 30 phút, và khu vườn cũng đóng cửa 30 phút trước khi công trình đóng cửa.

Có thể xảy ra một số điều chỉnh tạm thời do thời tiết, một sự kiện hoặc điều kiện an toàn. Trang trang chính thức nên được tham khảo vào ngày tham quan.

Giá vé năm 2026

Cho đến ngày 31 tháng 12 năm 2026, tarif de référence publié là 31 euro cho khách tham quan không thuộc mức giá ưu đãi dành cho Khu vực Kinh tế Châu Âu. Mức giá ưu đãi là 21 euro cho công dân hoặc cư dân của Khu vực Kinh tế Châu Âu, khi xuất trình giấy tờ chứng nhận. Các mức giá giảm còn 18,50 hoặc 28,50 euro được áp dụng tùy theo hoàn cảnh và nơi cư trú.

Vé vào cửa miễn phí đặc biệt cho người dưới 18 tuổi, cho công dân hoặc cư dân thuộc Liên minh châu Âu và Khu vực Kinh tế Châu Âu ở độ tuổi từ 18 đến 25, cũng như cho người khuyết tật và người đi kèm, miễn là trình đủ giấy tờ chứng minh theo yêu cầu.

Giá đỗ xe ô tô tại các bãi P0, P2 và P3 được niêm yết ở mức 8 euro mỗi ngày.

Lâu đài hoàng gia Blois

Ngôi lâu đài hoàng gia Blois tập trung quanh một sân chung, gồm bốn dãy tương ứng với các giai đoạn kiến trúc quan trọng: tàn tích thời Trung cổ từ thế kỷ XIII, dải tháp Gothic được xây dựng dưới thời Louis XII từ 1498 đến 1500, dãy Renaissance của François Ier hoàn thành từ 1515 đến 1518, và dãy cổ điển do Gaston d’Orléans chỉ huy từ 1635 đến 1638.

Trong suốt lịch sử, lâu đài đã đón tiếp bảy vị vua và mười nữ hoàng của nước Pháp. Nó cũng gắn với một biến cố quan trọng trong các cuộc Chiến tranh tôn giáo: công tước Guise đã bị ám sát tại đây vào ngày 23 tháng 12 năm 1588 theo chỉ thị của vua Henri III.

Vue sur Blois au coucher du soleilVue sur Blois au coucher du soleilVue sur Blois au coucher du soleilVue sur Blois au coucher du soleil

Giá vé tham quan lâu đài năm 2026

Vé vào cửa được niêm yết ở mức 16 euro cho người lớn, 12 euro cho vé giảm và 8 euro cho du khách từ 6 đến 17 tuổi. Hệ thống tham quan số HistoPad đi kèm có sẵn tùy theo tình trạng chỗ còn lại, trừ một số vé miễn phí mà sẽ phải trả phụ phí thêm 4 euro.

Âm thanh và ánh sáng tại Blois năm 2026

Đối với chúng tôi, không thể ghé Blois mà bỏ qua phiên bản hiện tại của Âm thanh và Ánh sáng của lâu đài Hoàng gia Blois, khai trương năm 2018. Buổi trình diễn được chiếu 360 độ quanh bốn mặt sân Nhà Cour, kể lại khoảng một nghìn năm lịch sử qua mười hai phần. Các văn bản được phối hợp với Alain Decaux và các giọng đọc ghi âm gồm Robert Hossein, Pierre Arditi và Fabrice Luchini. Một khoảnh khắc đầy thần tiên. Lưu ý rằng một số phân đoạn có thể làm trẻ em sợ hãi, khi mô tả rõ ràng các vụ giết người và bạo lực.

Façade François Ier illuminéeFaçade François Ier illuminéeFaçade François Ier illuminéeFaçade François Ier illuminée

Năm 2026, các buổi biểu diễn sẽ được lên lịch:

  • từ ngày 4 tháng 4 đến ngày 26 tháng 9;
  • tiếp đó từ ngày 17 đến ngày 31 tháng 10.

Buổi diễn diễn ra mỗi tối trong các giai đoạn này, ngoại trừ ngày 21 tháng 6, ngày 29 tháng 8 và ngày 12 tháng 9 năm 2026.

Các khung giờ được thông báo là:

  • 22 giờ vào tháng 4 và tháng 9;
  • 22 giờ 30 từ tháng 5 đến tháng 8;
  • 19 giờ 15 vào tháng 10.

Buổi diễn kéo dài khoảng 45 phút. Quầy bán vé mở cửa 30 phút trước giờ diễn bắt đầu. Tuy nhiên, giờ mở cửa cần được xác nhận lại cho ngày tham quan cụ thể.

Các mức giá công bố là 13 euro cho người lớn, 11 euro cho mức ưu đãi và 8 euro cho trẻ từ 6 đến 17 tuổi. Vé vào cửa miễn phí cho trẻ dưới 6 tuổi và, với giấy tờ hợp lệ, cho người khuyết tật cùng người đi kèm. Vé kết hợp tham quan lâu đài và xem biểu diễn được niêm yết ở mức 24 euro cho giá đầy đủ, 19 euro cho giá ưu đãi và 12 euro cho nhóm từ 6 đến 17 tuổi.

Tòa án không có ghế cho công chúng. Những người gặp khó khăn khi phải đứng lâu có thể mang theo một chiếc ghế xếp nhỏ. Chương trình vẫn diễn ra ngay cả khi mưa; vì vậy nên mặc trang phục phù hợp và mang theo áo mưa bảo vệ. Một số cảnh có thể gây ấn tượng mạnh với trẻ nhỏ.

Đề xuất hành trình hai ngày của chúng tôi

Ngày đầu tiên: Blois và Fleur de Loire

Đến Blois-Chambord vào buổi sáng sẽ thuận tiện để đến khách sạn, cất hành lý và thưởng thức bữa trưa tại Amour Blanc. Menu bữa trưa trong ngày làm việc có thể được rút gọn hơn, miễn là nó được phục vụ vào ngày bạn chọn và ngày đó không phải cuối tuần hay ngày lễ.

Buổi chiều có thể dành cho lâu đài hoàng gia Blois. Trang web cho biết thời lượng tham quan thông thường từ một giờ đến una giờ rưỡi; lên kế hoạch thêm thời gian để thăm các căn phòng, các phòng lịch sử và khu vực triển lãm mà không vội vàng. (

Sau chuyến tham quan, quay lại Fleur de Loire để thư giãn tại spa, miễn là bạn đã đặt lịch trước. Bữa tối có thể được tổ chức tại Amour Blanc hoặc một cơ sở khác ở Blois, trước khi tập trung tại sân của lâu đài để thưởng thức Son et Lumière.

Ngày thứ hai: Chambord

Khởi hành từ sáng sớm được khuyến nghị để tới đúng giờ mở cửa khu vực khu vực. Buổi sáng có thể dành cho tham quan tòa tháp chính, cầu thang xoắn ốc hai vòng quay, các căn phòng và sân thềm. Chuyến tham quan sau đó có thể tiếp tục ở vườn kiểu Pháp và công viên.

Đối với chuyến đi bằng xe buýt khu vực, thời gian quay về cần được đưa vào kế hoạch từ đầu ngày, vì số lượt quay về bị giới hạn. Còn với xe ô tô, lộ trình linh hoạt hơn và có thể bổ sung thêm cho ngày bằng một khu vực khác.

Các địa điểm tham quan khác quanh Blois

L’aître Saint-Saturnin

L’aître Saint-Saturnin là một nghĩa trang giáo xứ cổ được xây dựng từ năm 1516 đến 1520. Sau Cách mạng Pháp, khu đất thuộc quyền sở hữu của Hospice général de Vienne từ năm 1807 và sau đó được dùng chủ yếu làm phòng giặt đồ và nơi phơi quần áo.

Di tích đang trải qua một dự án trùng tu nhằm cho phép mở cửa đón công chúng thường xuyên. Một thông báo trước đây từ Fleur de Loire cho biết sẽ mở lại “trong năm 2026”, nhưng hiện chưa có nguồn chính thức đủ cụ thể để xác nhận mở cửa vào tháng 9/2026. Vì vậy, cần kiểm tra trực tiếp trước khi đưa vào chương trình. (Quỹ Bảo tồn Di sản)

Nhà ảo thuật Robert-Houdin

Nằm đối diện với lâu đài Hoàng gia Blois, Nhà Ảo Thuật được dành riêng cho ảo thuật và Jean-Eugène Robert-Houdin, sinh tại Blois ngày 7 tháng 12 năm 1805. (Nhà Ảo Thuật)

Vào năm 2026, khu vực này được công bố mở cửa từ 10 giờ đến 12 giờ 30 và từ 14 giờ đến 18 giờ 30:

  • Mỗi ngày từ 4 tháng 4 đến 30 tháng 8.
  • Các cuối tuần từ 5 đến 27 tháng 9.
  • Mỗi ngày từ 17 tháng 10 đến 1 tháng 11.
  • Rồi từ 19 tháng 12 đến 3 tháng 1, trừ ngày 25 tháng 12 và ngày 1 tháng 1. (Maison de la Magie)

Cheverny

Lâu đài château de Cheverny thuộc cùng một gia đình đã hơn sáu thế kỷ. Kiến trúc của nó đã trở thành khuôn mẫu cho lâu đài Moulinsart trong các cuộc phiêu lưu của Tintin, sau khi hai cánh bên bị loại bỏ một cách hư cấu. Khu đất còn có sáu khu vườn theo chủ đề có thể tham quan bằng vé vào cửa và được công bố mở cửa quanh năm.

Khu Domaine de Chaumont-sur-Loire

Năm 2026, Liên hoan quốc tế các khu vườn Chaumont-sur-Loire sẽ được tổ chức từ ngày 22 tháng 4 đến ngày 1 tháng 11 với chủ đề « Vườn lên phim ». Phiên bản năm nay khai thác các mối quan hệ hình thức, kể chuyện và biểu tượng giữa vườn và điện ảnh.

Blois illuminée de nuitBlois illuminée de nuitBlois illuminée de nuitBlois illuminée de nuit

Ý kiến của chúng tôi

Kể từ đại dịch Covid, những kỳ nghỉ ngắn chỉ cách Paris vài giờ đang nở rộ với người dân Île-de-France, những người mong thoát ly mà vẫn không mất thời gian cuối tuần cho việc đi lại. Blois vì thế cho phép gói gọn trong một chuyến ngắn một di sản hoàng gia lớn, một hành trình khám phá kiến trúc Phục hưng và một trải nghiệm ẩm thực đương đại. Rõ ràng là một trong những lựa chọn tuyệt vời nhất dành cho độc giả của chúng ta: khám phá và tái khám phá vùng đất của các vị vua nước Pháp, một nơi mà theo cách đầy bất ngờ vẫn tiếp tục biến đổi mỗi năm, mang lại niềm vui tối đa cho du khách.

Thông tin thực tế
Thẻ:
Bình luận