Blois, Chambord en Fleur de Loire: een gastronomisch weekend op twee uur van Parijs

Door Julie de Sortiraparis · Foto's door Pascal de Sortiraparis · Bijgewerkt 16 juli 2026 om 16:45
Op circa twee uur van Parijs ligt Blois als ideale uitvalsbasis voor een weekend vol erfgoed, gastronomie en leefstijl. Tussen een nacht in Fleur de Loire, een verkenning van Chambord, een bezoek aan het koninklijk kasteel van Blois en de Son et Lumière-show, volgt hier een route om de Loirevallei in twee dagen te ontdekken.

Ongeveer twee uur ten westen van Parijs ligt Blois klaar als een handig vertrekpunt om verschillende belangrijke bezienswaardigheden van de Loirevallei te verkennen. Volgens de gekozen route bedraagt de afstand vanaf Parijs zo’n 190 km met de auto, wat neerkomt op een reistijd van ongeveer 1 uur 55 tot 2 uur 59 afhankelijk van het verkeer. Met de trein gaf SNCF Connect in juli 2026 tussen 1u23 en 2u16 tussen Parijs en Blois-Chambord aan. De exacte tijden hangen echter af van de dag en de gekozen trein.

Vue sur Blois depuis Amour BlancVue sur Blois depuis Amour BlancVue sur Blois depuis Amour BlancVue sur Blois depuis Amour Blanc

Dit voorstel voor een tweedaags verblijf combineert een overnachting bij Fleur de Loire, een maaltijd bij Amour Blanc, het bezoek aan het kasteel van Chambord, de ontdekking van het koninklijk kasteel van Blois en de nachtvoorstelling Son et Lumière. Ze kan per trein worden uitgevoerd, maar een auto biedt meer flexibiliteit om Chambord en de omliggende landgoederen te bereiken.

Fleur de Loire: een vijfsterrenhotel aan de oevers van de Loire

Fleur de Loire ligt op 26, Quai Villebois-Mareuil, in Blois, aan de oever van de rivier en vlakbij het historische centrum. Het hotel is ondergebracht in een voormalig hospitaal in een U-vormig gebouw uit de zeventiende eeuw, waarvan het ontwerp wordt toegeschreven aan Gaston d’Orléans. Het telt 44 kamers, waaronder 12 suites. Het hotel werd in november 2022 bekroond met een vijfsterrenclassificatie en maakt deel uit van Relais & Châteaux.

Het complex herbergt het hotel, het gastronomische restaurant Christophe Hay, de tafel Amour Blanc, een kioskje gewijd aan zoetigheden en een spa van ongeveer 450 m². De kamers op de eerste verdieping bieden doorgaans een beter uitzicht op de Loire, terwijl de kamers op de begane grond door de instelling als meer afgelegen en intiem worden voorgesteld.

Chambre d’une suite de Fleur de LoireChambre d’une suite de Fleur de LoireChambre d’une suite de Fleur de LoireChambre d’une suite de Fleur de Loire

De parkeergelegenheid bij Fleur de Loire is betalend. De tarieven die door het etablissement worden gepubliceerd, bedragen 15 euro voor hotelgasten en 10 euro voor restaurantbezoekers. Deze bedragen moeten bij de reservering worden gecontroleerd, omdat ze kunnen wijzigen.

Een anderhalve hectare grote moestuin

De moestuin van Fleur de Loire ligt op minder dan een kilometer van het hotel en beslaat ongeveer 1,5 hectare. Ze wordt volgens de principes van permacultuur bewerkt en levert een deel van de producten die in de restaurants worden gebruikt. Daar vindt men onder meer lokale of oude rassen, zoals selderij in paarse variant en de Sucrin de Tours-meloen, evenals een aspergebed en een kas gewijd aan citrusvruchten.

In juli 2026 is de moestuin vrij toegankelijk voor bezoekers op eigen gelegenheid van maandag tot en met zaterdag, van 07:00 tot 15:00 in de zomerperiode en van 09:00 tot 17:00 in de winter. Deze uren kunnen wijzigen door landbouwwerkzaamheden of weersomstandigheden.

De spa

Na een sluitingsperiode door renovatiewerken is de heropening van het spa-complex Fleur de Loire aangekondigd voor 23 april 2026. Het spa-gedeelte telt onder meer een binnen- en buitenbad, een jacuzzi, een hammam, infraroodbanken en diverse hydrotherapeutische installaties, waaronder zijdouches, affusiedouches en Schotse douches.

Het is aan te raden om behandelingen op voorhand te reserveren en de toegangsvoorwaarden te controleren vóór uw verblijf, vooral wanneer het hotel veel bezoekers ontvangt of wanneer bepaalde faciliteiten aan onderhoud toe zijn.

Bassin de nage du spa de Fleur de LoireBassin de nage du spa de Fleur de LoireBassin de nage du spa de Fleur de LoireBassin de nage du spa de Fleur de Loire

Christophe Hay en Amour Blanc: twee aparte restaurants

Fleur de Loire herbergt twee eetgelegenheden die men niet door elkaar moet halen. Het restaurant dat de naam van chef Christophe Hay draagt, heeft in de Michelin Gids twee rode sterren en één groene ster. Amour Blanc is een tweede tafel, eveneens genoemd door Michelin in de categorie “moderne keuken” (hier getest), maar mag niet worden voorgesteld als het tweesterrengezicht van het etablissement.

Witte Liefde

De naam Amour Blanc verwijst naar een soort karper. Het restaurant biedt een seizoenale Franse keuken, met veel aandacht voor koken boven houtvuur en producten uit de Loirestreek. Zijn zaal, die een ruim uitzicht op de Loire biedt, combineert hout, lichte tinten en door Art Deco geïnspireerde verlichting. Het terras kan zo’n dertig personen herbergen. (

Amour Blanc is naar verluid dagelijks geopend, met een lunchdienst van 12:15 tot 14:00 en een dinerdienst van 19:15 tot 21:30. Een reservering wordt aanbevolen, vooral in het weekend en tijdens het hoogseizoen.

Salle du restaurant Amour BlancSalle du restaurant Amour BlancSalle du restaurant Amour BlancSalle du restaurant Amour Blanc

Menu's en prijzen gecontroleerd in juli 2026

Het menu “Opuscule ligérien”, bestaande uit vier gangen, kostte 80 euro. Het bijpassende wijnarrangement telde 40 euro extra en de kaaswagen-service 21 euro. De gepubliceerde samenstelling omvatte onder meer:

  • een Loire-muil bereid als gravlax, geserveerd met kers, verbena, amandel en snijpeulen;
  • een gepocheerde forel met biet, framboos en zeekraal;
  • een varkensfilet Roi Rose de Touraine, geserveerd met courgette, wortel en braadjus;
  • een dessert rond aardbei Charlotte, vanille en dragon.

Wij kozen voor het menu « Voyage en bord de Loire », zes gangen, geprijsd op 120 euro. Een sublieme beleving, die bovendien een uitzonderlijk uitzicht biedt op de Loire en op het koninklijk kasteel van Blois. Het wijn-spijs arrangement kostte 60 euro en kaas kon worden toegevoegd voor 21 euro. Enkele hoogvliegers: kwartel met aubergine en tagetes, inktvis bereid met zijn inkt en grijze garnalen, een ei vergezeld van Wagyu-bloedworst, dorade met erwtjes en livèche, lamsvlees met selderij en jeneverbes, gevolgd door een fabuleus dessert met rabarber en acaci honing.

Let op: à la carte kosten de voorgerechten tussen de 22 en 26 euro, de hoofdgerechten tussen de 28 en 35 euro en de nagerechten 18 euro. Het kindermenu voor kinderen tot 12 jaar werd vermeld tegen 35 euro.

Chambord: een dag in het hart van de Renaissance

Het domein nationaal Chambord ligt op ongeveer 15 kilometer van Blois. Het is bereikbaar met de auto of via lijn 2 van het regionale Rémi-netwerk, vanaf het station Blois-Chambord. De in juli 2026 geraadpleegde dienstregeling vermelde twee vertrekken vanuit Blois om 9:20 en 12:20 uur, en twee retourreizen vanuit Chambord om 13:10 en 17:00 uur. De prijs die werd genoemd, bedraagt 3,40 euro per reis. We raden aan om de dienstregeling op de dag van vertrek nogmaals te controleren, vooral bij evenementen of bij veranderingen door het weer (bij ons bijvoorbeeld een sluiting om 16:00 uur).

Entrée principale du château de ChambordEntrée principale du château de ChambordEntrée principale du château de ChambordEntrée principale du château de Chambord

Een kasteel in opdracht van Frans I

De bouw van Chambord begint in 1519 op verzoek van koning François I. Het kasteel was niet bedoeld als permanente residentie: de vorst verbleef er slechts gedurende korte periodes. Het gebouw moest vooral zijn macht tonen en zijn belangstelling voor de nieuwe vormen van de Renaissance.

De identiteit van de hoofdarchitect blijft onzeker. Toch wordt de invloed van Leonardo da Vinci erkend in verschillende architectonische principes, met name het centraal plan, de interne circulatie en de beroemde trap met dubbele draai. Het zou daarom onnauwkeurig zijn Leonardo da Vinci te presenteren als de officieel geïdentificeerde architect van het kasteel.

Escalier à double révolution de ChambordEscalier à double révolution de ChambordEscalier à double révolution de ChambordEscalier à double révolution de Chambord

Het plan van de donjon draait rond een Grieks kruis en een centrale kern. De trap met dubbele draaiing bestaat uit twee trappen die zich om een gemeenschappelijke as wikkelen: twee personen kunnen gelijktijdig gebruikmaken van de trap zonder elkaar per se tegen te komen.

Louis XIV liet belangrijke delen van het kasteel afronden. Het is in Chambord dat de comédie-ballet van Molière en Lully, Le Bourgeois gentilhomme, voor het hof werd opgevoerd op 14 oktober 1670.

In de achttiende eeuw verwelkomde het landgoed onder meer Stanislas Leszczyński, de balling koning van Polen, en later maarschalk Maurice de Saxe. Tijdens de Franse Revolutie werd het meubilair verkocht, maar het gebouw ontkwam aan vernietiging. Napoleon kende het domein vervolgens toe aan maarschalk Berthier in 1809. In 1821 maakte een nationale inschrijving het mogelijk Chambord te schenken aan de hertog van Bordeaux, die later de titel graaf van Chambord kreeg. Het domein behoort sinds 1930 aan de staat.

Chambord is sinds 1840 een historisch monument. Het kasteel werd in 1981 opgenomen op de UNESCO-werelderfgoedlijst; tegenwoordig maakt het deel uit van het cultureel erfgoed van de Loirestreek, dat op zijn beurt in 2000 werd opgenomen.

Het landgoed en de tuinen

Vanaf de top van de centrale toren bewondert u het uitzonderlijke landgoed dat ruim 5.440 hectare beslaat en omgeven is door een muur van circa 32 kilometer. Het wordt gepresenteerd als het grootste omheinde park van Europa. De jardins à la française, gereconstruc­teerde en in 2017 voor het publiek opengesteld, beslaan ongeveer 6,5 hectare.

Jardins à la française vus d’en hautJardins à la française vus d’en hautJardins à la française vus d’en hautJardins à la française vus d’en haut

Bij een eerste bezoek aan het kasteel, de terrassen en een deel van de tuinen is het redelijk om rekening te houden met minstens drie uur. Een halve dag biedt de kans om het geheel te verkennen met wat minder tijdsdruk.

Openingstijden 2026 van Kasteel Chambord

De officiële openingstijden gepubliceerd voor 2026 zijn als volgt :

  • van 4 januari tot 27 maart: van 9.00 tot 17.00 uur;
  • van 28 maart tot 25 oktober: van 9.00 tot 18.00 uur;
  • van 26 oktober tot 18 december: van 9.00 tot 17.00 uur;
  • van 19 december 2026 tot 2 januari 2027: van 9.00 tot 18.00 uur.

Het kasteel is gesloten op 25 december. De laatste toegang tot het kasteel vindt plaats 30 minuten voor sluiting, en de tuinen sluiten eveneens 30 minuten voor het monument.

Op korte termijn kunnen er aanpassingen plaatsvinden vanwege het weer, een evenement of veiligheidsredenen. De officiële site moet op de dag van het bezoek geraadpleegd worden.

Tarieven 2026

Tot en met 31 december 2026 geldt het gepubliceerde referentietarief van 31 euro voor bezoekers die niet onder het tarief voorbehouden aan de Europese Economische Ruimte vallen. Het voordelige tarief bedraagt 21 euro voor burgers of inwoners van de Europese Economische Ruimte, op vertoon van een bewijs. Er gelden gereduceerde tarieven van 18,50 of 28,50 euro, afhankelijk van de situatie en de woonplaats.

De toegang is onder meer gratis voor wie jonger is dan 18 jaar, voor inwoners van de Europese Unie en de Europese Economische Ruimte tussen de 18 en 25 jaar, en voor personen met een handicap en één begeleider, mits de gevraagde documenten kunnen worden voorgelegd.

Het parkeren in de parkeergarages P0, P2 en P3 kostte 8 euro per dag.

Het koninklijke kasteel van Blois

Het koninklijk kasteel van Blois verenigt rondom een centrale binnenplaats vier vleugels die verwijzen naar verschillende grote architectonische periodes: de middeleeuwse resten uit de 13e eeuw, de gotische vleugel gebouwd onder Lodewijk XII tussen 1498 en 1500, de renaissancevleugel van François I gebouwd tussen 1515 en 1518, en de klassieke vleugel besteld door Gaston d’Orléans tussen 1635 en 1638.

Het kasteel heeft in de loop van zijn geschiedenis zeven koningen en tien koningininnen van Frankrijk ontvangen. Het is ook verbonden aan een belangrijk hoofdstuk uit de godsdienstoorlogen: de hertog van Guise werd daar op 23 december 1588 vermoord, op bevel van Hendrik III.

Vue sur Blois au coucher du soleilVue sur Blois au coucher du soleilVue sur Blois au coucher du soleilVue sur Blois au coucher du soleil

Kasteelprijzen in 2026

Het toegangskaartje kost 16 euro vol tarief, 12 euro met korting en 8 euro voor bezoekers van 6 tot en met 17 jaar. Het digitale bezoekprogramma HistoPad is inbegrepen, mits beschikbaar, behalve voor bepaalde gratis toegangen waarbij een toeslag van 4 euro wordt gevraagd.

Blois' Geluid- en Lichtshow in 2026

Voor ons is het onmisbaar om Blois niet te verlaten zonder de huidige versie van de Son et Lumière van het Koninklijk Kasteel van Blois, dat in 2018 werd geopend. Geprojecteerd in 360 graden op de vier gevels van de binnenplaats, vertelt de voorstelling circa duizend jaar geschiedenis in twaalf hoofdstukken. De teksten zijn verbonden aan Alain Decaux en de opgenomen stemmen omvatten onder meer die van Robert Hossein, Pierre Arditi en Fabrice Luchini. Een magisch moment. Let op: sommige passages kunnen kinderen schrik aanjagen, omdat er expliciet wordt verwezen naar moorden en geweld.

Façade François Ier illuminéeFaçade François Ier illuminéeFaçade François Ier illuminéeFaçade François Ier illuminée

In 2026 staan de voorstellingen gepland:

  • van 4 april tot en met 26 september;
  • dan van 17 tot 31 oktober.

De voorstelling vindt elke avond plaats gedurende deze periodes, met uitzondering van 21 juni, 29 augustus en 12 september 2026.

De aangekondigde tijden zijn:

  • 22 uur in april en september;
  • 22:30 van mei tot en met augustus;
  • 19:15 in oktober.

De voorstelling duurt ongeveer drie kwartier. De kaartverkoop opent 30 minuten voor aanvang. De exacte tijden dienen echter gecontroleerd te worden voor de gewenste bezoekdatum.

De vermelde tarieven bedragen 13 euro voor een volwassene, 11 euro in het verlaagde tarief en 8 euro voor jongeren van 6 tot 17 jaar. De toegang is gratis voor wie 6 jaar of jonger is en, mits bewijs, voor personen met een handicap en hun begeleider. Het gecombineerde ticket voor het kasteelbezoek en de voorstelling stond vermeld op 24 euro vol tarief, 19 euro verlaagd tarief en 12 euro voor de 6-17-jarigen. (

De zaal biedt geen zitplaatsen voor het publiek. Personen die moeite hebben om te blijven staan, kunnen een klein opvouwbaar stoel meenemen. De voorstelling gaat door bij regen; passende kleding en waterdichte bescherming zijn dus handig. Sommige scènes kunnen jonge kinderen indruk maken.

Ons voorstel voor een tweedaagse route

Eerste dag: Blois en Fleur de Loire

Vroeg in de ochtend arriveren in Blois-Chambord maakt het mogelijk om bij het hotel aan te komen, de bagage af te leveren en vervolgens te lunchen bij Amour Blanc. Het lunchmenu doordeweeks kan een kortere formule zijn, mits het op de gekozen dag wordt aangeboden en die dag geen weekend of feestdag is.

In de namiddag kan men het bezoek aan het koninklijk kasteel van Blois plaatsvinden. De site geeft doorgaans een bezoektijd tussen één en anderhalf uur aan; ga je wat ruimer te werk, dan kun je de appartementen, de historische zalen en de tentoonstellingsruimtes zonder haasten verkennen.

Na het bezoek kun je terugkeren naar Fleur de Loire om van de spa te genieten, mits je van tevoren een tijdslot hebt gereserveerd. Het dîner kan plaatsvinden bij Amour Blanc of bij een ander restaurant in Blois, voordat je naar de binnenplaats van het kasteel trekt voor het Son et Lumière.

Dag twee: Chambord

Een vroege start wordt aanbevolen om bij opening van het domaine aan te komen. De ochtend kan worden besteed aan de donjon, de trap met dubbele draai, de appartementen en de terrassen. Het bezoek kan daarna verdergaan in de Franse tuinen en het park.

Voor een rit met de regionale bus moeten de terugkeertijden al aan het begin van de dag in het programma zijn opgenomen, omdat het aantal ritten beperkt is. Met de auto is de route flexibeler en kan de dag eventueel worden aangevuld met een ander domein.

Andere bezienswaardigheden rondom Blois

Het aître Saint-Saturnin

Het Aître Saint-Saturnin is een voormalige parochiële begraafplaats die tussen 1516 en 1520 werd gebouwd. Na de Franse Revolutie kwam de plek in 1807 in eigendom van Hospice général de Vienne en werd onder meer gebruikt als wasplaats en droogruimte voor linnengoed.

Het monument maakt deel uit van een restauratieproject met als doel het permanent publiek toegankelijk te maken. Een eerdere communiqué van Fleur de Loire sprak van een heropening “in 2026”, maar geen officiële bron is nauwkeurig genoeg om een opening in september 2026 te bevestigen. Toegang dient daarom rechtstreeks te worden verifieerd voordat het in het programma wordt opgenomen. (Fondation du Patrimoine)

Het Huis der Magie Robert-Houdin

Gelegen tegenover het Koninklijk Kasteel van Blois, is Maison de la Magie gewijd aan illusie en aan Jean-Eugène Robert-Houdin, geboren in Blois op 7 december 1805. (Maison de la Magie)

In 2026 wordt ze aangekondigd als geopend van 10.00 tot 12.30 en van 14.00 tot 18.30 :

  • elke dag van 4 april tot 30 augustus;
  • in het weekend van 5 tot 27 september;
  • elke dag van 17 oktober tot 1 november;
  • daarna van 19 december tot 3 januari, met uitzondering van Eerste Kerstdag en Nieuwjaarsdag. (Maison de la Magie)

Cheverny

Het kasteel Cheverny behoort al meer dan zes eeuwen tot dezelfde familie. Zijn architectuur vormde voor Hergé het model voor Kasteel Moulinsart in de avonturen van Kuifje, nadat diens twee zijvleugels fictief waren verwijderd. Het domein telt tevens zes thematuinen die toegankelijk zijn met het toegangskaartje en kondigt een jaarrond opening aan.

Het landgoed Chaumont-sur-Loire

In 2026 vindt het Festival international des jardins de Chaumont-sur-Loire plaats van 22 april tot 1 november, onder het thema « De tuin als cinema ». De editie onderzoekt de formele, verhalende en symbolische relaties tussen tuin en cinema.

Blois illuminée de nuitBlois illuminée de nuitBlois illuminée de nuitBlois illuminée de nuit

Onze mening

Sinds covid breken de korte uitjes op slechts enkele uren van Parijs uit voor de Francilieren die op zoek zijn naar ontsnapping (zonder het weekend in transport te verliezen). Blois biedt zo in een kort verblijf een belangrijk koninklijk erfgoed, een verkenning van de Renaissance-architectuur en een hedendaagse gastronomische ervaring. Het is duidelijk een van de beste opties voor onze lezers: deze koninklijke streek van de Franse koningen ontdekken en herontdekken, die op onverwachte wijze elk jaar weer verandert, tot groot plezier van de bezoekers.

Bruikbare informatie

Plaatsen

26 Quai Villebois Mareuil
41000 Blois

Routeplanner


26 Quai Villebois Mareuil
41000 Blois

Routeplanner


château de chambord
41250 Chambord

Routeplanner


Place du Château
41000 Blois

Routeplanner

Trefwoorden : Getest door de redactie
Opmerkingen